Aşadar, iată ingredientele necesare:
– 400 de grame de ceapă
– 2 linguriţe de turmeric
– 3 cm de rădăcină de ghimbir
– 1 litru de apă
– 400 grame de zahăr
Cum se prepară amestecul? Extrem de simplu! Într-o oală fierbe apa cu zahărul.
Între timp, taie ceapa şi răzuieşte ghimbirul. Adaugă-le în apă. Când amestecul fierbe din nou, pune şi turmericul şi dă focul mic.
Lasă amestecul la foc mic până când acea cantitate de apă ajunge la jumătate, apoi ia-l de pe foc, strecoară-l şi pune-l într-un borcan de sticlă. După ce s-a răcit, depozitează-l în frigider.
Ia câte două linguri din acest sirop dimineaţa, pe stomacul gol, şi seara, la două ore după cină.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmărește TIMPUL pe Google News și Telegram!
