И хотя Франция не та страна, которая славится своими иммигрантами в Молдову, мы познакомились с одним молодым человеком из Лиона, решившим поселиться в Молдове.
Мэттью Картилье участвует в проекте по развитию винной отрасли Молдовы. Это неплохая платформа для молодых виноделов, желающих представить свои новые бизнес идеи и получить финансирование. В данном проекте Мэттью хочет создать приложение для дегустации вин. «Я буду счастлив разработать приложение, которое понравится людям и которое они будут использовать», – говорит молодой предприниматель. Приложение «Wine Moldova» в первую очередь будет представлять молдавские вина. Это приложение предоставит уникальную возможность для правильной дегустации вина. Этапы дегустации будут включены в шаги, которые обычно используют сомелье. «Дегустация вина – это как игра. Вино требует особого внимания. Исходя из этого мы хотим, чтобы пользователи приложения были частью естественного процесса», – говорит Мэттью.
Несмотря на то, что в последнее время существует много мероприятий, направленных на продвижение вин, Мэттью считает, что у нас отсутствует культура вина. Во Франции, когда «мы пьем вино, то обращаем особое внимание этому напитку. Мы тратим время на то, чтобы ощутить вкус вина, аромат, смакуем им. Моя цель – создать такое приложение, которое поможет людям обучиться культуре вина», – добавляет француз.
Продолжение читайте в полной версии
Лия Чутак
