Пшеничные и люцерновые поля высохли, а цены на отруби и другие зерновые растут с каждым днем, поэтому многие крестьяне вынуждены резать скот. По словам председателя Ассоциации скотоводов Молдовы Раджа Агаева у скотоводов, выращивающих коров, есть в наличии только четверть от необходимого количества пищи, нужной для содержания животных. Люцерна высохла, единственная надежда на кукурузу, но и ее будет всего 25 % от урожая прошлого года. Поэтому многим фермерам придется резать скот. Засуха негативно сказалась на поголовье скота, которое и так уменьшилось за последнее десятилетие. Если в 2002 году поголовье составляло 410 тысяч голов, то в этом году оно не превышает 190 тысяч. «Многие скотоводческие хозяйства исчезли и поэтому восстановить поголовье скота сложно, а также снизились площади для выращивания кормов, что приводит к слабому развитию отрасли. Что еще хуже, многие производства по мясозаговке и заготовке молочной продукции перешли на импортированное сырье. При условии отсутствии сырья и завышении цен скотоводам надо решать, производить дальше, или резать животных», – считает эксперт в области сельского хозяйства Виорел Киврига.
В условиях засухи некоторые решают заготавливать мясо для себя, другие – реализовывать. На местном рынке продать сырье практически невозможно, поэтому его сдают посредникам, что выходит намного ниже розничной цены на мясо.
Как ни странно, в этом году спрос на мясо на рынке вырос, хотя обычно летом мясо плохо идет. Но сами рынки ломятся от количества мяса, во-первых из-за импорта, а во-вторых из-за того, что многие крестьяне решили резать коров, которых и так нечем будет кормить.
«До конца года цены на мясо неизбежно вырастут по причине того, что ситуация в Молдове – типичная ситуация для регионов, где неблагоприятные климатические условия повлияли на урожайность культур и зоотехнический сектор. Корма дорогие, что не позволяет сохранить поголовье скота. Если импорт будет расти с такой же скоростью, как сейчас, Молдова помимо молока, мяса и некоторых видов готовой продукции будет «импортировать» и гигантские цены», считает Киврига.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmărește TIMPUL pe Google News și Telegram!
