По словам Росио Вальдовиноса, диетолога Мексиканского института, употребление 100 граммов авокадо в день приносит много пользы для здоровья:
снижает уровень холестерина и глюкозы;
улучшает кровообращение;
уменьшает депрессию и нервное напряжение;
способствует хорошему пищеварению.
Но авокадо – очень калорийно, поэтому людям с избыточным весом нужно быть острожными с употреблением этого фрукта.
Авокадо богато магнием, калием и железом, которые необходимы для генерации и передачи нервных импульсов, нормальной мышечной деятельности, поддержания водного баланса.
А некоторые исследования показали, что питательные вещества в авокадо могут помочь в профилактике рака предстательной железы и снижении побочных эффектов химиотерапии.
Авокадо можно добавлять в салаты, соусы, пасту или даже с него намазку на тосты. Вот 10 лучших рецептов с этим фруктом.
А вы любите авокадо?
