Ciorbă tărănească de văcuţă

Ingrediente:
– 500 – 1000 g carne de vita (rasol sau piept, dupa gust )
– 1 morcov mare, sau 2 mai mici,
– 1 radacina patrunjel,
– 1 telina cam de marimea unei lamai,
– 1 ardei rosu
– 2 rosii
– o ceapa la fel,
– 50 gr orez,
– sare, piper,
– verdeata (patrunjel, tarhon, cimbru proaspat)
– bors.
Modul de preparare il veti descoperi accesand www.culinar.md