Jeleu cu fructe de pădure

– 1 l sirop concentrat de fructe
– 1 l apa
– fructe de padure congelate sau proaspete
– 6 pliculete gelatina

Mod de preparare:
Gelatina se pune la inmuiat intr-o cana de apa, apoi se pune la fiert pe aburi pana se dizolva complet, apoi se lasa putin la racit. Intr-un vas se toarna sucul si apa si se amesteca bine. Se adauga fructele decongelate (sau spalate bine) si gelatina. Se vantura putin ca sa iasa limpede. Se pune in cupe si se da la frigider. Se serveste cu frisca.