Culinar.md
(REȚETA ZILEI) Ardei umpluţi cu linte
Cum se prepară?
Prăjeşte ceapa şi usturoiul în uleiul de măsline, adaugă orezul şi lintea. Mai lasă încă 1-2 minute. Toarnă apa astfel încât să acopere legumele cu un strat de aproximativ 1 cm. Adaugă şi cubul Knorr de legume.
Când se absoarbe lichidul, adaugă şi roşiile tăiate cubuleţe, cimbrul şi jumătate din mozzarella rasă. Condimentează cu ardei iute.
Taie partea de sus a ardeilor şi îndepărtează-le seminţele.
Toarnă umplutura în ardei şi acoperă cu restul de brânză. Coace pentru aproximativ 30 de minute, la 200 de grade.
sursa: retetaperfecta.ro
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmărește TIMPUL pe Google News și Telegram!