– 250 gr paste spiralate
– sar, piper
– 1 ceapa rosie
– 250 gr rosii mici
– sucul de la 1 lamaie
– 50 ml supa
– 6 linguri ulei de masline
– 1 legatura rucola
– 6 crengute rozmarin
– 2 cutii ton (a 150 gr)
Mod de preparare:
Fierbeti pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet, puneti-le intr-o strecuratoare, turnati apa rece peste ele si scurgeti-le. Curatati ceapa si taiati-o inele fine. Spalati rosiile si taiati-le in jumatate. Puneti atat ceapa, cat si rosiile intr-un castron impreuna cu pastele si amestecati-le. Pentru dressing amestecati sucul de lamaie, supa, sarea, piperul si uleiul de masline. Turnati-l peste salata, amestecati inca o data ingredientele si lasati-o la frigider aproximativ 30 de minute sa se patrunda. Spalati rucola si rozmarin-ul, taiati rucola in doua si tocati rozmarin-ul. Scurgeti tonul si despartiti-l bucatele. Amestecati-l in salata impreuna cu rucola sirozmarin-ul tocat si condimentati totul inca o data cu sare si piper.
