У двух технологий есть свои преимущества и недостатки. Последние десять лет тенденция меняется и всё больше покупателей предпочитают электрические духовки. Но для некоторых случаев такая конструкция просто не подойдёт. Например, для домов, где часто случаются перебои с электроэнергией, а мощность старых проводок не выдерживает нагрузки нового оборудования. Мы задали вопросы консультантам интернет-магазина bomba.md, чтобы узнать о преимуществах и особенностях выбора электродуховки.

Особенности конструкции

Духовые шкафы нового поколения оборудованы всеми необходимыми опциями для приготовления еды: гриль, наличие вертела, таймер, блокировка и готовые программы для запекания различных продуктов.

Первое, что интересует покупателей − это экономия. Количество потребляемого газа зависит от того, насколько часто хозяева пользуются техникой. Уровень потребления электрического шкафа зависит от класса энергоэффективности и мощности самого устройства. Очень часто на многих приборах встречаются категории A, B, C и D. Оптимальным вариантом считаются показатели: A, A+ и A++. Например, для класса А+ энергопотребление составляет 20%, для А++ 50%, что является хорошим показателем.

Также потребление электроэнергии зависит от мощности духовки. Если в духовом шкафу установлен высокий уровень мощности, продукты будут готовиться быстрее, но и расход электричества увеличиваться. Важен и объем рабочей камеры: чем больше объем, тем выше расход. Например, духовой шкаф объёмом 35 л будет потреблять 0,8 кВт, в то время как техника выше 65 л − 1 кВт электроэнергии.

Уровень безопасности

Для многих пользователей газ, априори, является опасным, в сравнении с электричеством. Действительно, утечка «синего» топлива может привести к серьезным последствиям, особенно, если в семье есть маленькие дети и домашние животные. Все больше покупателей отдают предпочтение электродуховкам. Они оснащены двойными дверцами, защитными панелями и другими технологиями, которые позволяют обезопасить помещение и людей.

Функциональность

В электродуховке более расширенный функционал, по сравнению с газовыми. Кроме стандартного набора функций, некоторые виды оснащены режимом самоочистки. Происходит она за счёт температуры. Достигая показателя в 500°С, происходит пиролитическая очистка и все загрязнения сгорают и превращаются в пепел. В газовом аналоге нет функции самоочистки, так как максимальная температура достигает 320°С.

Электродуховки отличаются разнообразием нагревательных элементов. Большинство брендов использует режим конвекции и ТЭНы, которые гарантируют равномерный нагрев. Например, приготовить пиццу в духовом электрическом шкафу проще и быстрее, чем в газовом.

Нередко можно встретить модели с пароваркой и возможностью готовить здоровую и полезную пищу. Настоящие кулинар оценят термощуп, который позволяет определять точную температуру.

Преимущества электропечей

Расширенные функциональные возможности;
Высокий уровень безопасности;
Быстрая уборка рабочей камеры;
Самостоятельная очистка от жира и грязи;
Минималистический дизайн и компактные габариты;
Простая эксплуатация, с которой справится, даже школьник.

Если вы планируете приобрести электродуховку, загляните на сайт интернет-магазина bomba.md. В каталоге представлены современные товары европейских производителей по самым приятным ценам с доставкой в Кишиневе и во все города Молдовы.