Ингредиенты:
8 кусочков цельнозернового хлеба;
карамелизованный лук;
50 г твёрдого сыра (лучше всего строгать его тонким лезвием);
1 ч. л. свежего тимьяна.
Как готовить:
1. На сковороду с антипригарным покрытием положите четыре кусочка хлеба. Поставьте на маленький огонь.
2. На каждый кусочек выложите равную долю карамелизованного лука и сыра. Посыпьте каждый сэндвич тимьяном.
3. Нагревайте на маленьком огне, пока хлеб не подсушится, лук не нагреется, а сыр не начнёт плавиться. Накройте сверху вторым кусочком.
4. Переверните сэндвичи и нагревайте, пока сыр не расплавится, а хлеб не поджарится. Подавайте сразу.
Bon appétit!
