Ingrediente:
– 5, 6 flori de soc (depinde cat sunt de mari)
– 4 lamai potrivite
– 1 kg de zahar
– 10 l de apa
– 1 cubulet drojdie de bere
Mod de preparare:
Se pun toate ingredientele intr-un borcan mare, se amesteca si se strange bine capacul. Se lasa timp de aproximativ 7 zile (in functie de temperatura de afara), din cand in cand se mai deschide capacul si se amesteca continutul. Cand este gata se strecoara si se pastreaza in frigider la rece.
Este delicios servit cu gheata si cu o felie de lamaie.
