Mod de preparare
Se mixează 4 banane împreună cu sucul de lămâie, zahărul şi romul. Când totul a devenit un piure cremos se adaugă frişca şi vanilia.
Albuşurile bătute spumă se adaugă în compoziţia cu banane.
Prăjitura se montează astfel: într-un platou se alternează straturi de biscuiţi, cremă, rondele de banane şi nuci.
Prăjitura se poate servi după ce a stat două ore la recei.
Poftă bună!
