siguranța alimentelor

Carne cu Salmonella, oprită la frontieră: un nou semnal de alarmă pentru siguranța alimentară
Actualitate

Carne cu Salmonella, oprită la frontieră: un nou semnal de alarmă pentru siguranța alimentară

Peste două tone de carne de pui contaminate cu Salmonella au fost blocate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor chiar…
Mitul celor 5 secunde, spulberat: bacteriile ajung instantaneu pe mâncare
Social

Mitul celor 5 secunde, spulberat: bacteriile ajung instantaneu pe mâncare

Regula celor cinci secunde, care sugerează că mâncarea căzută pe jos rămâne sigură dacă este ridicată rapid, este o iluzie…