urdă

7 septembrie 2022

(REȚETA ZILEI) Istoria sarmalelor. Ce conţinea reţeta lor acum 120 de ani şi cum se fac azi cu urdă sau stafide

Sarmalele au fost, se pare, inventate de turci, care le-au răspândit direct în nenumăratele foste posesiuni otomane, în special în…