Varză roşie, aliatul femeilor împotriva cancerului la san
Varză roşie conţine o serie de vitamine şi minerale esenţiale. Este plină de antioxidanţi întrucât conţine 85% din necesarul zilnic de vitamina C plus 20% din necesarul de vitamina A. Vitamina C are efecte anticancerigene şi antiimbatranire şi ajută la îmbunătăţirea sistemului imunitar. Puţină lume ştie că, de pildă, varză roşie conţine mai multă vitamina C decât portocalele sau decât varză verde.
Atunci când introduci varză roşie în salată ta nu doar că îi oferi o savoare specială, ci îţi protejezi şi corpul de radicalii liberi care încurajează formarea tumorilor canceroase. Conform Self Nutrition Dată, varză roşie previne apariţia cancerului datorită conţinutului de fitonutrienti esenţiali refacerii enzimelor sânilor.
Compresele cu varză îţi vindecă rănile
De asemenea, varză roşie este recomandată şi pentru bolile gastrointestinale. Conţinutul ridicat de fier şi sulf, minerale care curată aparatul digestiv, bolile stomacului devin istorie. În plus, această varză mai conţine şi sulforafan, un compus chimic care poate bloca apariţia cancerului la colon.
Poţi aplică comprese cu varză pe răni deschise, cicatrici sau zone cu puroi pentru a vindecă simptomele acestora. De asemenea, dacă te-ai tăiat la deget sau te-ai înţepat cu un ac ori ai căzut şi ţi-ai julit genunchiul, pune repede sare şi varză roşie în zona afectată pentru a stopa sângerarea. Vitamina C din această legumă şi sarea îţi vor vindecă rana în cel mai scurt timp.
