Mâncare tot mai scumpă, mese tot mai goale: moldovenii cheltuie mai mult, dar mănâncă mai prost
În Republica Moldova, mâncarea a devenit un lux, nu o necesitate firească. Datele statistice arată că în 2019, un cetățean obișnuit cheltuia în jur de 1.100 de lei lunar pe alimente. În 2025, suma a crescut vertiginos la peste 1.770 de lei. Nu pentru delicatese sau produse exotice, ci pentru strictul necesar: pâine, cartofi, ulei și produse de bază, multe aduse din import.
Inflația alimentară a fost accentuată în anii 2022 și 2023, când prețurile au crescut abrupt, iar salariile au rămas în urmă. Chiar dacă guvernanții invocă reforme și strategii de redresare, realitatea din piețe și supermarketuri este tot mai dureroasă: moldovenii plătesc mai mult pentru aceleași produse, adesea de o calitate mai slabă.
Situația este agravată și de dependența de importuri. Lipsa susținerii pentru producătorii locali a dus la scăderea producției interne, iar asta înseamnă prețuri mai mari la raft. Deși țara are potențial agricol, alimentele „made in Moldova” devin o raritate, iar cele din afară vin cu adaosuri considerabile.
Pentru mulți cetățeni, meniul zilnic s-a redus la produse ieftine și consistente, dar sărace în nutrienți. În paralel, crește incidența bolilor cauzate de alimentația precară: diabet, obezitate, carențe alimentare. Efectele nu sunt doar economice, ci și sociale și de sănătate publică.
În timp ce statisticile arată creșteri și promisiuni, frigiderul moldoveanului spune o poveste diferită: mai gol, mai scump și tot mai îngrijorător. Reforma adevărată începe cu masa de zi cu zi.
