Țările europene au recunoscut prăjitura rusească de vafe „Alenka” ca fiind periculoasă pentru sănătate și a fost scoasă din vânzare

În septembrie 2020, Departamentul pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor din Germania a publicat o notificare conform căreia conținutul exorbitant de glicidil eteri și 3MCPD a fost detectat în prăjiturile de napolitane fabricate în Rusia, relatează DairyNews.ru.

Agenția avertizează că prăjitura de vafe Alenka, care este furnizată pe piață în Germania și în alte țări europene, este periculoasă pentru sănătate, deoarece conține agenți cancerigeni genotoxici – concentrația de glicidil eteri în ea este de 1,3 mg / kg, iar 3MCPD este de 3,7 mg / kg. Un mesaj similar a fost postat pe site-ul Sistemului european de notificare de urgență pentru calitatea alimentelor (RASFF). După cum știți, tortul Alenka a fost exportat în 7 țări din UE: Germania, Franța, Olanda, Belgia, Finlanda, Suedia și Portugalia. Acum este retras din vânzare.