Lipsa acestor nutrienţi esenţiali poate provoca degradarea memoriei şi a abilităţilor de gândire. „Persoanele ce aveau niveluri scăzute de omega 3 în sânge aveau şi un volum al creierului mai mic, echivalentul a doi ani de îmbătrânire structurală a creierului”, a declarat Zaldy S. Tan, unul dintre autorii studiului. Cercetarea a cuprins 1575 de persoane, al căror creier a fost scanat prin RMN şi care au fost supuse mai multor teste pentru măsurarea funcţiilor mintale, a masei corporale şi a acizilor omega 3 din sânge.
Sursa: Timpul Suplimentul Femeia
