Deşi pare simplu, nu este întotdeauna uşor să se stabilească un regim adecvat fiecărui individ. Uneori se consumă mai mult dintr-un singur grup alimentar (preferat) şi se evită consumarea altora sau se optează, pentru comoditate, în defavoarea calităţii.
O dieta sănătoasă necesită un plan, un scop, precum şi efortul de a include în mese o varietate de alimente. Deci, este important să se acorde atenţie nu numai la ce se consumă, dar şi la ce anume se îndepărtează din alimentaţia de zi cu zi. Pentru aceasta este recomandată elaborarea unui jurnal în care să se noteze tot ce se consumă şi se bea timp de o săptămână. Trebuie de ţinut cont atât de cantitatea de alimente ingerată, cât şi de grupele alimentare din care acestea fac parte. Nu este necesar să se consume zilnic o cantitate minimă de alimente din fiecare grup alimentar, ci să se ingereze cantitatea recomandată de-a lungul unei săptămâni. Astfel, doar câteva mici schimbări sunt suficiente pentru a ne echilibra dieta.
www.culinar.md
Sursa: Timpul Suplimentul "Femeia"
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmărește TIMPUL pe Google News și Telegram!
