Ingrediente:
600 g cartofi noi
100 g unt
1 legatura de marar
sare, piper
brânză rasă
Cartofi noi la cuptor
Cum se prepară:
Speli cartofii foarte bine, îi freci cu sare grunjoasă. Nu trebuie să îi curățați de coajă! Îi fierbi apoi întregi, în apa puțin sărată, cam 20 de minute.
Îi scoți din apă, așezi cartofii într-o formă termorezistentă și adaugi untul tăiat bucățele. Presari sare si piper, după gust, și bagi la cuptor cam 20-25 de minute.
La final, după ce îi scoți din cuptor adaugi mărarul și brânza rasă!
Pofta bună!
