Aceasta cantitate nu se datorează numai gustului minunat, ci efectelor benefice.
În societatea curentă avem, ca indivizi, atât de multe lucruri de făcut într-o zi, încât avem nevoie de ceva care să ne țină în priză de dimineață până seara.
Pentru a scoate efectul maxim din cofeină și a atinge nivelul maxim de productivitate, trebuie să ne bem cafeaua în anumite intervale de timp, scrie kafea.ro.
“Cel mai important ritm biologic după care funcționează multe specii, printre care și omul, este ceasul nostru intern, controlat de nucleul suprachiasmatic din hipotalamus. Acest nucleu controlează ciclul stare de veghe / somn, instinctele de hrănire și consumul de energie al corpului, pe lângă multe alte lucruri.
Nucleul controlează și nivelul de cortizol din creier (hormon numit și “hormonul stresului”). Un nivel crescut de cortizol înseamnă că ceva nu e chiar bine în corp, în timp ce un nivel moderat te ține alert. Acest nivel moderat se poate situa la limita de sus, iar atunci corpul este cel mai în alertă fără să fie expus vreunui risc.
Studiile medicale arată că cel mai crescut nivel moderat al acestui hormon se găsește în corp în mod natural între orele 8 și 9 dimineața. Astfel, în acest interval de timp – în care corpul este deja în mod natural în cea mai puternică stare de alertă – consumul de cofeina devine inutil.
De-a lungul zilei mai apar câteva momente în care cantitățile acestui hormon în sânge cresc peste medie – între orele 12 și 13, dar și între 17:30 și 18:30. Atunci ai cea mai multă energie datorită creșterii.”, informează kfea.ro.
