Securitatea alimentară este garantată

Din cele 780 mii de tone de grâu, 300 mii îl constituie cel alimentar, a declarat ieri, în cadrul unei conferinţe de presă, ministrul Agriculturii şi Industriei Alimentare Valeriu Cosarciuc. Potrivit lui, capacitatea de export a grâului pe calea ferată este de 40 mii de tone. Alte 100 mii tone de grâu vor fi achiziţionate de către Combinatul de Produse Cerealiere din Chişinău şi SA „Franzeluţa”. El a asigurat asistenţa că nu planează nici un pericol asupra siguranţei alimentare. Ministrul a spus că în rezerva de stat sunt 60 mii tone de grâu. „Capacitatea maximă de consum o constituie maximum 340 mii tone de grâu, rezervă de care noi dispunem astfel încât nu există nici un motiv de panică, a declarat ministrul. Totodată, el a fost de părere că grâul furajer, care este mai ieftin ar fi bine de utilizat pentru producerea nutreţurilor combinate, pentru a produce carne. Cosarciuc a ţinut să sublinieze că piaţa din R. Moldova este asigurată cu carne, iar preţul acesteia a scăzut. El a spus că statul întreprinde toate măsurile pentru a creşte producţia cărnii de bovină.
În cadrul aceleiaşi conferinţe de presă, ministrul Cosarciuc a informat că recolta de struguri din anul curent va fi mai mică din cauza ploilor abundente şi va constitui aproximativ 325 mii de tone. Potrivit lui, din această cantitate 260 mii de tone vor fi prelucrate. O parte din struguri vor fi exportaţi, mai cu seamă în Ucraina şi în alte ţări vecine. El a menţionat că în prezent ministerul de ramură şi Serviciul Vamal lucrează cu structurile de resort din ţările vecine pentru a elimina toate barierele de export. „La moment, noi avem înţelegere cu partea ucraineană să procure circa 35-40 mii de tone de struguri şi, ceea ce e mai important, este faptul că ne-am înţeles ca, mai întâi, să fie plătiţi banii, ca pe urmă să fie efectuat exportul propriu-zis”, a ţinut să accentueze Valeriu Cosarciuc.
Ministrul a constatat că, dacă datoriile întreprinderilor vitivinicole faţă de producătorii de struguri pentru recolta din 2009 era de 200 mln. lei, în prezent aceasta este de 60 mln lei. El a menţionat că întreprinderile de prelucrare vor fi în măsură să achiziţioneze 260 mii tone de struguri de la gospodăriile ţărăneşti din care vor fi produse circa 13-14 mln decalitri de vin nou.
Referitor la exportul de vinuri în Rusia, Cosarciuc a spus că miercuri va pleca la Moscova un grup de experţi, din care vor face parte reprezentanţi ai centrului de verificare a calităţii produselor alcoolice, ai întreprinderilor vitivinicole şi ai altor structuri din domeniu. Demnitarul a precizat că este vorba de convenirea unor criterii transparente de evaluare a calităţii şi inofensivităţi producţiei vinicole. În acest context, ministrul le-a recomandat producătorilor vinicoli să implementeze şi să certifice sistemele internaţionale de calitate ISO – 2005 şi ISO 22000 (care garantează inofensivitatea produsului).El a spus că din cele 30-35 companii vinicole care exportă pe piaţa rusă vin doar 16 au implementat aceste sisteme.