Ziua Națională a Vinului, ediția 2013, a inovat prin mai multe detalii. În primul rând, vinificatorii, prin asociaţiile lor, au preluat responsabilitatea organizării evenimentului, cu intenţia de a-l moderniza, de a ţinti tinerii consumatorii, de a atrage mai mulţi turişti, străini şi locali, şi de a promova cultura consumului de vin.
Organizatorii evenimentului sunt asociaţiile de companii viti-vinicole – Asociaţia Producătorilor şi Exportatorilor de Vin din Moldova, Asociaţia Ghilda Vinurilor din Moldova, cu suportul Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare, şi a Proiectului Agenţiei Statelor Unite pentru Dezvoltare Internaţională CEED II.
„Readucerea sărbătorii în PMAN a fost o misiune dificilă, deoarece existau temeri de a nu suscita vechile preconcepţii precum că evenimentul se desfăşoară lângă Catedrală şi că ar produce murdărie în centrul capitalei. Pentru noi, organizatorii, a fost esenţial să introducem cât mai multe acţiuni şi elemente care ar reduce consumul exagerat de produse alcoolice şi de a asigura curăţenia în timpul evenimentului. Totuşi, chiar din prima zi am demonstrat că această ediţie este una specială, iar eforturile noastre s-au încununat cu succes”, a menționat Eugen Pîslaru, Asociaţia Producătorilor şi Exportatorilor de Vin din Moldova.
Mai mult, Ziua Națională a Vinului a reușit să consolideze companiile private din sectorul viti-vinicol. Micii producători de vin au participat cu un stand comun, împărţind astfel costurile de participare, însă au realizat vânzări mari de vinuri premium. Potrivit organizatorilor, pe parcursul Zilei Naționale a Vinului au fost vândute circa 80 de mii de sticle de vin.
Eugen Pîslaru, preşedintele consiliului de organizare a sărbătorii, a specificat că nu a fost schimbat costul de participare la eveniment faţă de ediţiile anterioare, chiar dacă cheltuielile au fost mai mari în acest an.
„M-a impresionat că în acest an la Ziua Vinului, se degustă din pahare adaptate vinului! Am revenit din Italia recent, şi chiar mă bucur să văd că și la noi se educă o cultură a consumului vinului”, a zis Lilia, stabilită în Italia.
„Acest element al sărbătorii este o novaţie, dar a fost şi o mare provocare pentru noi toţi”, a precizat Eugen Pîslaru. „Vinul nu se degustă din butelie sau din pahare de apă, ci din pahare adaptate, pentru a-l putea înțelege și aprecia. Am pus la dispoziţia publicului 10 mii pahare din plastic dur, la doar 7 lei şi pahare profesioniste din sticlă, la 55 lei, ambele cu logo-ul sărbătorii”, a conchis dl Pîslaru.
O altă inovaţie de succes a evenimentului a fost organizarea Drumului Vinului, direct din PMAN. Această activitate a fost destinată turiştilor străini şi celor locali. Aceștia au avut posibilitatea de a merge în unul din cele 21 de tururi la 6 vinării turistice (Cricova, Mileştii Mici, Pivniţele Brăneşti, Migdal P, Vinăria Purcari şi Chateau Vartely). Oferta turistică a fost standardizată, iar preţurile au fost extrem de atractive, ceea ce a făcut ca biletele să se epuizeze foarte repede, fiind rezervate şi majoritatea locurilor din a doua zi a evenimentului.
„Nu am crezut că aş putea merge în vizită la Cricova sau la Purcari, deoarece credeam că acestea sunt accesibile doar delegaţiilor oficiale”, a declarat unul din turiştii moldoveni.
Jack, din Marea Britanie, a rămas impresionat de eveniment: „Încă din avion, în revistă era un articol despre eveniment, care m-a intrigat. În hotel era bannerul sărbătorii cu invitaţia de a participa, astfel nu am putut rata această ocazie. Chiar dacă nu aveam rezervată o deplasare spre vinării, a fost foarte uşor, pentru că la un sigur cort am găsit toate opţiunile, la preţuri fantastice!”.
AUTOR FOTO: VITALIE CONDRATCHI
Timpul.md
