Actualitate

Gramul de seminţe de vinete, mai scump decât aurul

Bărbatul a început experimentul în solarul său din comuna Pleșoiu și prima plantație deja este în rod. Spune că va scoate trei tone de vinete dintr-un plic de seminţe. Le vinde în pieţele din Sibiu, sunt cu 40% mai scumpe decât vinetele româneşti.

Ion Păunel face legumicultură de când se ştie. Anul acesta a experimentat un soi hibrid din Olanda: vinetele șatirate. Un gram de semințe costă mai mult decât un gram de aur, dar gustul deosebit l-a convins să încerce.

Ion Păunel, fermier: „Un gust deosebit, comparativ cu ciuperca sau putem să îi spune carne vegetală. Vrem şi noi să trecem de la agricultura tradiţională către un alt tip de legumicultură pentru a încasa venituri mai bune.”

Vinetele şatirate de aici din Olt ajung exclusiv în pieţele din Sibiu. Pentru că preţul este ridicat, cu 40% mai mult faţă de vinetele tradiţionale, fermierul a găsit piaţă de desfacere în centrul ţării.

În comuna Pleșoiu din Olt, vinetele șatirate sunt o necunoscută pentru cultivatori. Cei care ajută la recoltat sunt și ei pionieri.

Un kilogram de vinete șatirate se vinde cu 5-6 lei, în timp ce soiurile româneşti nu depăşesc 3-4 lei pe kilogram. Fermierul îi lasă pe cumpărătorii care-i ajung pe plantaţie să-şi aleagă singuri marfa, direct din solar.
 
digi24.ro

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *