Elevii Şcolii profesionale din Nisporeni vor învăţa întregul ciclu de producere a vinului, de la plantarea viţei-de-vie, până la îmbuteliere. Ei vor obţine şi deprinderi de antreprenori agricoli, pentru a putea pe viitor deschide întreprinderi mici familiale, în contextul în care multe gospodării din Moldova deţin propriile plantaţii de viţă-de-vie.
Deschiderea vinăriei are scopul să suplinească lipsa cadrului educaţional secundar profesional în domeniul viticulturii şi vinificaţiei. Iniţiativa este realizată în cadrul proiectului „Mol.Agri”, care îşi propune să susţină modernizarea sistemului educaţional profesional din Moldova şi să stimuleze dezvoltarea întreprinderilor mici şi mijlocii în comunităţile rurale.
