Astăzi 8 Martie 2021, Luni - Ultima actualizare la 7 Martie 2021
babasının taş gibi bir kadını bulup evlenmeye karar vermesi porno ve onu bir de kendi yaşadıkları eve getirmesi sonucunda mobil porno hayalini kurduğu seksi kadının üvey annesi gibi sex hikayeleri olduğunu fark eden genç adam seks tecrübesinin ve üst sex izle seviye olduğu dışarıdan bakıldığında çok net şekilde porno seyret belli olan üvey annesini hayal edip 31 çekerek düşlerken porno izle odanın oradan geçen mature üvey oğlunu görür Odaya hd porno gelip sikini kimin için kaldırdığını soran üvey annesiyle porno farkında olmadan yakınlaşan genç adam boşalmak mobil porno izle için olgun bir kadının hayallerini kurduğunu söyleyince mature porno izle sikini eline alıp amına sokmadan çıplak şekilde üzerine çıktı
Abonamente

Culinar.md 24 Ianuarie 2021, ora 07:44

De ce și cum trebuie să aduni spuma când fierbi carne pentru supă

Marime Font

De fiecare dată când „punem de-o supă”, inevitabil ne lovim de următoarea problemă: cum facem să adunăm spuma formată, astfel încât supa să fie limpede și fără gust ciudat? Și ce este, de fapt, acea spumă, de ce se formează?

Pe scurt, spuma albă, gri, maronie sau negricioasă care se formează deasupra apei în care fierbe carnea (de pasăre, de vită, de porc etc.) reprezintă proteine și celule din sânge supuse coagulării. Cu cât este carnea mai grasă, cu atât se formează mai multă spumă.

Dacă vrem să avem o supă cu gust, atunci carnea se pune întotdeauna la fiert în apă rece, nu caldă, nici fierbinte. Iar focul se lasă mic când apa aproape atinge punctul de fierbere, nu mare, pentru că doar așa spuma care se formează este mai ușor de înlăturat.


Dacă focul este mare, atunci temperatura crescută va crea acei „bulbuci” în supă și spuma se formează mai greu la suprafață, fiind totodată mai dificil de cules cu o spumieră sau cu o sită specială.

Unele persoane nu au însă răbdare să adune spuma de la suprafața supei – e totuși un proces care presupune să stai lângă oală, să potrivești focul și să prinzi momentul fierberii, atunci când încep să se coaguleze proteinele despre care am vorbit mai sus.

În consecință, supa iese tulbure și, spun unii, ar avea și un gust mai greu, ca de ficat. Plus că, atunci când o scoți de la frigider, foarte posibil va avea la suprafață o peliculă solidă de grăsime inestetică și care-ți cam taie pofta de mâncare.

Trucuri prin care aduni ușor spuma de la suprafața apei în care fierbe carnea
Adunatul spumei poate dura între 5 și 15 minute, în funcție de tipul de carne sau de cantitatea acesteia, dar și de îndemânarea ta. În continuare voi detalia metoda cea mai simplă prin care poți aduna spuma de deasupra.

Pasul 1: adu la fierbere apa în care ai pus carnea. Focul trebuie să fie mare la început, până să atingă punctul de fierbere, apoi se dă la minimum, astfel încât particulele care formează spuma să se adune la suprafață.

 

În caz contrar, dacă lași focul mare în timpul fierberii, o parte din particulele respective se dizolvă pur și simplu în apă, dându-i o culoare inestetică, altele vor continua să se coaguleze și să formeze spumă, dar aceasta se va rostogoli haotic prin apă, făcându-ți imposibilă misiunea de a o aduna.

Pasul 2: amestecă ușor cu o lingură de lemn în centrul oalei, astfel încât să „dirijezi” spuma spre marginile vasului.

Pasul 3: cu o spumieră sau o sită, adună spuma formată într-un vas sau arunc-o direct în chiuvetă.

Clătește de fiecare dată cu apă ustensila după spumare, astfel încât să nu introduci în supă particule mărunte de grăsime. Repetă procedura până când nu mai există urmă de spumă la suprafața supei.

Dacă nu ai spumieră sau sită specială, iată un alt truc util: folosește o lingură de inox în care pui un cub de gheață.

Dacă treci cu lingura paralel pe suprafața supei, vei aduna cu ușurință spuma pe dosul lingurii, deoarece temperatura scăzută (datorită cubului de gheață) solidifică instant spuma, care se prinde ca de o ventuză de lingură. Rezultatul? O supă limpede și gustoasă!

csid.ro

 Urmărește știrile Timpul.md pe Telegram
blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Frumusețe 7 Martie 2021, ora: 10:28 de Oana Buzilă

Perfecţiunea feminină Cura de slăbit: doar 1 kg pe săptămână

Cura de slăbit: doar 1 kg pe săptămână

În majoritatea cazurilor, atunci când femeile îşi propun să slăbească, încep să apară şi rezultatele. Totuşi, când luăm o astfel de decizie, trebuie să stabilim anumite obiective, dar şi să ţinem cont de anumite realităţi. 

( ) Citeşte tot articolul

Istorie 7 Martie 2021, ora: 04:47

Istoria limbii române: Care este elementul de unitate între limbile romanice

Istoria limbii române: Care este elementul de unitate între limbile romanice

Am arătat în numărul precedent că româna, la fel ca celelalte limbi romanice, a moștenit din latină aproximativ 2000 de cuvinte-bază. Dacă ținem seama de felul cum s-au transmis aceste cuvinte diverselor limbi romanice, constatăm că aproximativ 500, adică o pătrime, au...

( ) Citeşte tot articolul

CSI / Rusia 6 Martie 2021, ora: 17:31 de Ala Coica

Operațiunea de capturarea a lui Igor Smirnov: „Destinul Moldovei este să se unească cu România”

Operațiunea de capturarea a lui Igor Smirnov: „Destinul Moldovei este să se unească cu România” Din editia print

A fost reținut pentru „dezmembrarea teritorială intenţionată a R. Moldova”, însă o lună mai târziu a fost eliberat, iar cele peste 30 de volume din dosarul penal intentat pe numele său și-au pierdut urma. Chiar și așa, spun cei care l-au arestat și l-au anchetat...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 5 Martie 2021, ora: 10:49

arhivele nu ard Andrian Candu: Dodon este cel care mi-a făcut cunoștință cu Plahotniuc

Andrian Candu: Dodon este cel care mi-a făcut cunoștință cu Plahotniuc

Liderul grupului parlamentar Pro-Moldova, Andrian Candu, a dezvăluit în studioul Jurnal TV că Igor Dodon a fost cel care în 2005 i-a făcut cunoștință cu Vladimir Plahotniuc.

( ) Citeşte tot articolul

Social 5 Martie 2021, ora: 10:48

SCANDALOS: Dodon poartă la el o avere! Cât costă ceasul liderului socialiștilor

SCANDALOS: Dodon poartă la el o avere! Cât costă ceasul liderului socialiștilor

 Liderul socialiștilor Igor Dodon, care deține o colecție de accesorii de sute de mii de lei, de curând a fost observat că poartă un nou ceas de mână, estimat la aproximativ 1 500 de euro.

( ) Citeşte tot articolul

Horoscop 5 Martie 2021, ora: 10:44

Horoscopul zilei de azi, 5 MARTIE. Soarele în Peşti ne îndeamnă să aducem lumină!

Horoscopul zilei de azi, 5 MARTIE. Soarele în Peşti ne îndeamnă să aducem lumină!

 Odată cu intrarea lui Marte în Gemeni, până spre sfârşitul lunii aprilie vom avea ocazii multiple să exersăm acţiunile inteligente, să ne punem în mişcare isteţimea, perspicacitatea şi curiozitatea. 

( ) Citeşte tot articolul

Istorie 5 Martie 2021, ora: 10:37

Sărbătoare importantă - Sfântul care a primit credința în Hristos

Sărbătoare importantă - Sfântul care a primit credința în Hristos

Sfantul Conon a trait pe vremea Sfintilor Apostoli. S-a nascut in Isauria. Cei de aici au primit credinta in Hristos de la Sfantul Apostol Pavel. Parintii sai, Nestor si Nadia, l-au casatorit fara voia sa. Inainte de a se casatori, i s-a aratat Sfantul Arhanghel Mihail, in chip de barbat...

( ) Citeşte tot articolul

Culinar.md 5 Martie 2021, ora: 10:32

Agresorii din preajma noastră Să vorbim despre antioxidanţi

Să vorbim despre antioxidanţi

Unele produse nocive de oxidare parţială a hranei cu scop energetic sunt radicalii liberi, echivalenţii smogului în organism. Radicalii liberi generaţi în interiorul organismului dăunează la fel ca şi cei declanşaţi de mediul poluat membranei celulare. 

( ) Citeşte tot articolul

Externe 5 Martie 2021, ora: 07:30

FOTO: Zece persoane au MURIT în urma prăbuşirii unui elicopter militar în Turcia

FOTO: Zece persoane au MURIT în urma prăbuşirii unui elicopter militar în Turcia

 Zece persoane au murit, iar altele au fost rănite în urma prăbuşirii unui elicopter militar în estul Turciei, anunţă Ministerul Apărării de la Ankara, conform cotidianului Hurriyet, citat de Mediafax.

( ) Citeşte tot articolul

Sănătate 5 Martie 2021, ora: 06:57

4 lucruri pe care nu le ştiai despre ceaiul verde

4 lucruri pe care nu le ştiai despre ceaiul verde

Ceaiul verde este recomandat în curele de slăbire, însă pe lângă rolul sau dietetic, această licoare previne o serie de alte afecţiuni sau ameliorează dureri nebănuite. Îţi spunem câteva lucruri pe care experţii în medicină naturistă nu ţi le-au...

( ) Citeşte tot articolul

Moldova 5 Martie 2021, ora: 06:56

Primele doze de vaccin Pfizer ar urma să ajungă în Moldova în a doua jumătate a lunii martie

Primele doze de vaccin Pfizer ar urma să ajungă în Moldova în a doua jumătate a lunii martie

 Primele doze de vaccin Pfizer ar urma să ajungă în Republica Moldova în a doua jumătate a lunii martie, prin programul Covax al ONU, a anunţat preşedinta Maia Sandu, după o discuţie cu directorul regional al acestei companii, Sinan Atlig, transmite Agerpres.ro.

( ) Citeşte tot articolul

Sănătate 5 Martie 2021, ora: 06:55

Vrei să te lași de fumat? Iată 5 metode de a o fac definitiv

Vrei să te lași de fumat? Iată 5 metode de a o fac definitiv

Fiecare al doilea fumător care încearcă să renunțe la țigări se întoarce la vechiul obicei după o săptămână sau chiar mai puțin. Cel mai des fumătorii susțin că nu pot renunța la acest viciu din cauza lipsei de voință. Potrivit The Sun, 52 procente susțin că...

( ) Citeşte tot articolul
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)